
סיפו ספיר טל, ראש האקדמיה, הינו אחד המורים הותיקים והמכובדים ביותר לאמנויות לחימה בישראל. הוא מקפיד לשמור על גישה מסורתית בהוראתו, וללמד בהתאם למסורת העתיקה של הקונג פו גמל דרומי. גישתו זאת שאינה מערבת את המסחרי והמערבי - ייחודית לסיפו ספיר טל ולתלמידיו.
יליד שנת 1965, נשוי ואב לארבעה. בעל ניסיון של למעלה מ-42 שנים באמנויות הלחימה. כילד התאמן בג'ודו תחת יונה מלניק סנסיי (דאן 7 מוכר על ידי ארגון הדאי ניפון בוטוקוקאי) בשנים 1975-1979. לאחר מכן כנער משפחתו עברה להתעורר בארה"ב, שם תרגל קראטה ואיגרוף תאילנדי משך כשלוש שנים. בשנתו האחרונה בארה"ב נחשף להוראתו יוצאת הדופן של גראנד-מאסטר הנרי פו-אי, אך לא הספיק ללמוד תחתיו הרבה שכן שאף לחזור לארץ כדי לממש את חובתו בשירות צבאי. נשבע הוא אמנם כי מעת שיסיים שירות זה, יחזור ללמוד תחת מאסטר הנרי, וכך עשה. את שירותו הצבאי העביר ספיר כלוחם הנדסה קרבית, ובין השאר שירת תקופות ארוכות בלבנון. מסיים שירותו הצבאי כבר היה מומחה לענייני סכינים (לאביו היתה חנות סכינים), כלי נשק חמים וחומרי נפץ. נסיונו בלחימה מעשית וקשה בשירותו הצבאי הטמיעה בו יותר מתמיד את האמונה כי עליו ללמוד שיטת לחימה שימושית ויעילה במיוחד, ולאחר שסיים שירותו חזר לארה"ב כדי ללמוד שוב תחת מאסטר הנרי, בשנת 1985.
צרו קשר
- האקדמיה הסינית לקונג פו גמל שלמה דרומי
הבעל שם טוב 47
פתח תקוה
גראנד-מאסטר הנרי פו אי הוא יורש עצר לשיטה נדירה של קונג פו סיני - גמל שלמה ('דרומי' - מדרום סין). לשיטה זו היסטוריה של מאות שנים, והנרי הוא מממשיכי דרכו של המורה המפורסם ביותר של השיטה - גראנד-מאסטר לאם סאנג. לימודיו של סיפו ספיר תחת גראנד-מאסטר הנרי היו קשים במיוחד. ההוראה שקיבל היתה מסורתית ומרה. הוא נצטווה לתרגל תקופה ארוכה תרגילי בסיס קשים מנשוא, ולהוכיח כי הוא ראוי להיות חבר באותה אקדמיה. בשל קשיחותו של הנרי, בית ספרו מעולם לא היה גדול במיוחד, ומעטים שרדו את הוראתו משך שנים רבות. הלימוד כלל אספקטים מורכבים רבים של אמנויות הלחימה, ובכלל אלה השימוש בנקודות דיקור ולחיצה, וכן שיטה שלמה לריפוי וטיפול בפציעות המבוססת על הרפואה הסינית המסורתית. בזמן לימודיו באקדמיה של מאסטר הנרי, השלים סיפו ספיר גם תואר ראשון בקרמינולוגיה. זאת בין השאר מתוך שאיפה להבין טוב יותר את מחשבתם ורוחם של פושעים ואנשים אלימים, כחלק מהתמקצעותו באמנויות הלחימה. לאחר למעלה מעשר שנות לימוד מאתגרות תחת מאסטר הנרי, קיבל ממנו ספיר את התואר 'סיפו' (מורה בסינית קנטונזית) ואת הזכות לפתוח סניף של הארגון הבינלאומי בישראל. חזר אפוא סיפו ספיר לארץ, הביא עמו את השיטה, ובשנת 1996 פתח את בית הספר הראשון ללימוד קונג פו גמל שלמה דרומי במדינתנו (לאחר שהוסמך כמורה גם מטעם מכון ווינגייט). כארבע שנים לאחר מכן, בשנת 2000, התכבד סיפו ספיר להפוך לתלמיד Enter the Gate של גראנד-מאסטר הנרי. כלומר - לא בלבד מורה המלמד תחתיו, אלא חלק ממשפחתו ממש. מאוחר יותר, בשנת 2014, הוכר סיפו ספיר כתלמיד אישי - Disciple - של גראנד-מאסטר הנרי. דהיינו - אחד מממשיכי דרכו.

בימינו, סיפו ספיר הוא חבר בסגל המורה של מכון ווינגייט, ומעביר בו קורסים וסמינרים בנושאי הגנה עצמית ולחימה ביד ריקה.
במקביל להוראתו את שיטת הגמל שלמה דרומי, סיפו ספיר פיתח גם שיטת הגנה עצמית ייחודית לנשים וכוחות ביטחון, שיטת ספייקי, אשר נלמדת במסגרת של קורסים קצרים בני תשעה מפגשים. השיטה הוכיחה עצמה משך שני עשורים כיעילה במיוחד, וסיפו ספיר הוזמן ללמדה בצה"ל ובארגוני ביון. עוד העביר סיפו ספיר סמינרים בשיטת ספייקי במדינות שונות ברחבי העולם - ביפן, ארה"ב, אירופה ועוד. בשנת 2015 פרסם סיפו ספיר ספר המוקדש לשיטת ספייקי, ומכסה את כל החומר העיוני הנלמד בה. את הספר, הנקרא 'Spikey: Your Edge in Self-Defense'
ניתן לרכוש את הספר דרך אמזון
- ללמוד ישירות מסיפו ספיר טל
- התמקצע במהירות באומנות הקונג פו
- עבודה וקבלת פידבק ישיר
30
שנות לימוד וניסיון בקונג פו
15
שנים כמורה לקונג פו
2000
מספר תלמידים